在酒桌上，最重要的事情是学会读懂别人的表情，因为与人交往，必须懂得人心，左右逢源，才能在酒桌上发挥作用。下面小编给大家介绍酒场上的说话技巧，一起来看看吧。

1、敬酒要分清主次

我们都知道，在家庭聚餐中，祝酒通常是根据年龄来决定的。一般情况下要对等级高低、主人身份和客人顺序进行区分，在敬酒前必须充分考虑敬酒的顺序，分清主次。

即使和不熟悉的人一起喝酒，也要先问问他们的身份，或者注意他们是怎么称呼的，这一点大家都应该知道，避免出现尴尬的情况。

如果想有客人一起就餐，你应该尊重他，但要注意，如果有更高或年长的人在场，先给年长或受人尊敬的人敬酒，否则会令所有人尴尬。

2、不要私聊

酒场上的客人都比较多，所以应该尽量谈一些大家都能参与的话题。因为每个人的兴趣和知识面的不一样，所以说话的主题不能过于局限，避免自说自话，忽略其他人，而且尽量不要和人私聊，给人神神秘秘的感觉，影响喝酒的效果。

3、适度劝酒

在酒桌上，很多人都遇到过劝酒的现象，有些人总把酒场当成战场，千方百计地劝别人多喝几杯，认为不喝是不正确的，对酒量大的人还好，要是酒量小的人就难办了。有时过度地劝酒，会破坏原有的气氛，所以劝酒要适度，尤其是管理者，应该多加注意。

4、稳坐泰山

在酒场上，要正确估计自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力，而且说话要注意好分寸，既不会让别人看不起自己，又不过分展示自己，选择合适的机会，逐渐放射锋芒，稳坐泰山，让别人不能低估你的实力。

最后，在酒桌上，最重要的事情是学会读懂别人的表情，因为与人交往，必须懂得人心，左右逢源，才能发挥酒桌的作用。