想拥有强健的体魄就必然离不开科学的饮食，怎样维持孩子暑假期间健康饮食呢？

作为家长，必须要在学生的生活健康饮食上多下功夫，以下是小编整理的关于孩子暑假期间健康饮食的小常识，供大家参考。

定时定点 三餐不乱

在暑假，家长仍需注意要求孩子定时定点地吃饭与作息，不因为放假而放纵。

需注意适当的运动和规律的作息，避免营养过剩或营养不良，更要避免作息和三餐混乱。

一定要让孩子吃早餐，因为早餐所提供的营养很难从午餐或晚餐中得到补充。

同时，晚餐不要过于丰盛，避免高热量的食物，尽量以蔬菜瓜果为主;此外，尽量别吃高能量的夜宵，实在要吃，也应以牛奶和水果为主。

增加瓜果 清热利湿

中医认为，夏季炎热，湿气渐盛，应该多给孩子吃一些能够清热、利湿的食物。

其中夏熟的果蔬都是上佳的选择，如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。

夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。

便当新鲜 凉菜勿留

暑假期间，许多家长都会事先为孩子做好午饭，中午孩子自己用微波炉热一下就行。

不过，预留饭菜也有一定讲究，家长为孩子留的午饭最好是当天早上做的，并放入冰箱保存，最好不要留凉拌菜。

过冷的水和食物都应提醒孩子们在常温下放5～10分钟再吃，尤其是在感觉特别热的时候，不能马上吃太凉的东西。

夏季解渴 白水最好

夏季是一年中最炎热的季节，出汗多，许多人习惯拿饮料当水喝，而这种做法容易伤身，尤其对孩子的生长发育和身体不利。

如碳酸饮料的成分是水、二氧化碳、糖、香精、色素，很多的瓶装果汁、甜饮料中香精、色度等添加剂也较多。

很多饮料的营养只有糖，属于“空能量”，这对孩子的牙齿发育也很不好，容易引起蛀牙，也容易引起孩子发胖。

“小胖墩”营养要合理，运动不能少

暑期是孩子发胖的高峰期，学业的突然放松加上充裕的休息，孩子们不良的生活习惯集中表现出来：

吃零食，看电视，玩游戏。“小胖墩”们在这段时期要特别注意体重的控制。

活动过少是导致肥胖的一重要因素。胖孩子适合采取中低强度和长时间的运动方式，如步行、慢跑、慢速游泳、打乒乓球等。

时间最好安排在下午和傍晚。也可以让孩子承担一部分力所能及的家务。

尽量减少看电视、玩游戏等静坐时间，尤其是不要养成边看电视边吃零食的坏习惯。

“小排骨”美食变化多，孩子食欲强

孩子消瘦主要是由于生长发育阶段食物供给不足，营养供给量小于消耗量所造成的。

酷暑炎热的季节，昼长夜短，孩子的生理功能有一定的改变：

大量水分随汗液排出，唾液分泌减少，同时由于喝水量增加，使胃酸降低，消化功能减弱，所以大多数“小排骨”这段时期可能会更加消瘦。

想在暑假让“小排骨”成功增重，家长要特别注重孩子营养的均衡摄入。

首先，要合理搭配孩子暑假期间健康饮食，不要让孩子挑食或暴饮暴食。

建议带孩子进菜场挑选食物或让孩子参与食物的制作，以激发孩子对食物的兴趣。

要注意少吃多餐，可将每天的进餐次数改为4—5餐，但不要增加每餐的饭量，食物以易消化、高蛋白、高热量为原则。

用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入。

此外，建议家长买几本带有精美图片的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食，以提高孩子的食欲。

在均衡营养的同时，家长要学会减轻孩子的压力，让其适当进行运动。

要让孩子养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠质量，保持身心健康，丰富他们的文娱生活，有利于其生长发育。