总站首页 | 合作模式 您好,欢迎访问易达招生网,希望本篇文章能够给您带来帮助!

电话咨询 在线客服 预约试听

易达招生网 > 动态汇总 > 陕西新纪元烹饪学校> 每日推荐|西安长安区比较出名的厨师餐饮培训学校

每日推荐|西安长安区比较出名的厨师餐饮培训学校
陕西新纪元烹饪学校 2023-12-08 15:49:27 32

西安新纪元烹饪技工学校

每日推荐|西安长安区比较出名的厨师餐饮培训学校,西安新纪元学习种类多,扎实掌握各项烹饪技能,熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺、果酱画、烧烤、调酒、咖啡等技能操作,加强热菜实习课程的同时,增加私房菜和融合菜的学习,业务技能综合学习,能胜任设计菜单及各类不同档次宴席菜单与制作;掌握营养配餐知识及烹饪英语;精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营,市场营销等相关知识并具备*创业、创新能力强的综合型人才。...

西安新纪元烹饪技工学校

每日推荐|西安长安区比较出名的厨师餐饮培训学校

西安新纪元专业推荐:三年制-王牌主厨专业;三年制-西点主厨专业;两年制-酒店管理专业;两年制-西餐行政总厨专业;两年制-金典大厨专业;一年制-星级主厨西餐专业,西点,课程内容介绍一年制西点专业:1.裱花基本功(双贝壳花边、麻绳、云彩花边、正反花边、爱心、水滴圆球、曲奇、饺子花边、毛毛虫、字体练习、编花篮、吊弧边等学习)。

西安新纪元烹饪技工学校

精品西点熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西点作品的制作;通过西点实体店的实训熟悉饼房管理和运营模式,西餐行政总厨培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标,酒店管理本专业培养具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、具有良好职业道徳的高技能人才。

西安新纪元烹饪技工学校

食品营养与卫生专业课程特色

  • 1.基本技能知识:掌握食品营养学与食品卫生学的基本理论、基本技能。

  • 2.专业发展方向:了解专业发展方向,结合生产、生活实际,合理利用食物资源。

  • 3.技能训练:通过理论与实践的相结合,对学生进行科学思维方法与基本技能训练。

  • 4.食品卫生监督管理能力:培养学生对现实营养与卫生问题具有分析问题、解决问题及食品卫生监督管理能力。

易达招生网@版权所有 豫ICP备12014175号

本站文章由用户自行上传发布,如有侵权内容请及时联系我们删除。