行业精选！西安长安区厨师餐饮培训学校哪个好，一般来说需要两年的时间，不过能考证时间长短并不是固定的，因为考厨师证的要求不一样，在专业的烹饪学校学习，达到规定学时数，在专业的考证老师的指导下，考厨师证只需要几个月；而一些当学徒的厨师，可能需要长达几年的时间才能考取证书，*认可的厨师证必须是通过劳动局的厨师等级考试才可以得到，厨师证等级是从五级开始的，有五级、四级、三级、二级、一级。

一、机构简介

王牌主厨专业技能升华模块：1、熟练掌握地方所属菜系菜肴（流行菜肴）的制作；2、精通八大菜系经典菜肴制作；3、熟悉宫廷菜、官府菜、民族菜等菜肴的制作；4、掌握卤水的制作技术，王牌主厨专业技能强化模块1、掌握特殊器皿类菜肴制作和高档干货原料的涨发；2、精通60道特色菜肴制作（需配盘饰）；3、熟练编写设计零点菜单、不同档次宴席菜单、主题宴席菜单及具体菜品制作。

二、行业精选！西安长安区厨师餐饮培训学校哪个好

1.这些短期培训班主要针对一些有烹饪兴趣的业余人士学习以及一些有烹饪基础的厨师提升自己的厨艺，因此，如果没有任何基础，又想在厨师行业有所作为，那就需要选择长期厨师专业全面提升自己，每年都会有许多学生想要报读短期厨师专业快速学成厨艺，但他们在了解厨师行业以后，大多数都选择了长期厨师专业。

2.也有一部分同学，在短期厨师专业上过一段时间课以后，也转到了长期厨师专业，这是因为他们知道想要成为一名好厨师，必须会得多、学得多，14岁-20岁这个年龄段的人，就像是新生的太阳，拥有无限的创造力与想象力。而烹饪技术，恰恰就需要大家的这种“妙手偶得”的灵感才能锦上添花，这个年龄段的同学，所缺乏的只是烹饪系统知识。

3.21岁-30岁处于这个年纪的朋友，或是刚从学校毕业，疯狂的投简历找工作；或是已经工作了一段时间，想谋求更好的发展，烹饪技术对于他们来说，是一个非常合适的选择，从大环境来说，中国餐饮业一直在高歌猛进，连着带动了不少相关产业，而且未来餐饮业的核心肯定是会聚焦在厨师本身身上；并且烹饪技术入门门槛低，不需要令人讳莫如深的理论知识，只需要大量的实践、思考，就会有所收获。

三、机构优势

1.王牌主厨专业岗前实训模块1、实训教学的规定和基本要求；2、实训教学阶段性考核的规定及具体要求；3、熟练编写设计零点菜单、不同档次宴席菜单，系统学习八大菜系及各种经典菜肴制作,熟练掌握本院校所属菜系的制作，精通八大菜系代表菜、经典风味名菜、市场流行菜、吊高汤、特色菜、融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜等菜品制作，熟悉高档原料的涨发及制作。

2.西安新纪元学习种类多，扎实掌握各项烹饪技能，熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺、果酱画、烧烤、调酒、咖啡等技能操作，加强热菜实习课程的同时，增加私房菜和融合菜的学习，业务技能综合学习，能胜任设计菜单及各类不同档次宴席菜单与制作；掌握营养配餐知识及烹饪英语；精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营，市场营销等相关知识并具备*创业、创新能力强的综合型人才。

3.西安新纪元专业推荐：三年制-王牌主厨专业；三年制-西点主厨专业；两年制-酒店管理专业；两年制-西餐行政总厨专业；两年制-金典大厨专业；一年制-星级主厨西餐专业，西点，课程内容介绍一年制西点专业：1.裱花基本功（双贝壳花边、麻绳、云彩花边、正反花边、爱心、水滴圆球、曲奇、饺子花边、毛毛虫、字体练习、编花篮、吊弧边等学习）。

行业精选！西安长安区厨师餐饮培训学校哪个好，如果大家认真踏实的学好烹饪技术，可以获得高薪多酬的工作机会，获得更好更快的发展；一技之长也能够让你在社会立足，做到衣食无忧，因此，对于这类处于迷茫，思考转变的人来说，烹饪技术是他们的智慧之选，处于这个年龄段的朋友，聚焦的重点放在了家庭上，安稳，是他们首要选择，面对中年危机，面对生活压力，不少人选择创业，而餐饮创业，具有投入少，收入高，易入门等优势，成为许多朋友的选择。