考厨师证没有学历限制，但是在年龄上有一定的限制条件，在满20周岁之前，可以考取初级厨师资格证书，考中级证书需满20周岁，高级年满25周岁，技师年满30周岁，高级技师年满32岁，除了年龄上的限制，考厨师证还需具备以下条件：初级（具备以下条件之一）1.经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书；2.在本职业连续见习工作2年以上；3.本职业学徒期满。

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西安新纪元学习种类多，扎实掌握各项烹饪技能，熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺、果酱画、烧烤、调酒、咖啡等技能操作，加强热菜实习课程的同时，增加私房菜和融合菜的学习，业务技能综合学习，能胜任设计菜单及各类不同档次宴席菜单与制作；掌握营养配餐知识及烹饪英语；精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营，市场营销等相关知识并具备*创业、创新能力强的综合型人才。

就业方向

本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

入学签订就业协议

学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，为学生成功就业提供有力保障。本专业合格毕业生全部推荐酒店、月子中心、检测中心等连锁企业就业。

校企合作班

学校紧紧围绕学生发展和企业实际需求培养和输送人才，积极开展"校企合作，订单培养"人才培养计划，与多家大中型企业建立长期稳定的合作关系，实现入学即入企，毕业即就业的目标。

中级（具备以下条件之一）1.取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书；2.取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；3.取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。