一般来说需要两年的时间，不过能考证时间长短并不是固定的，因为考厨师证的要求不一样，在专业的烹饪学校学习，达到规定学时数，在专业的考证老师的指导下，考厨师证只需要几个月；而一些当学徒的厨师，可能需要长达几年的时间才能考取证书，*认可的厨师证必须是通过劳动局的厨师等级考试才可以得到，厨师证等级是从五级开始的，有五级、四级、三级、二级、一级。

排名更新|西安灞桥区学厨师哪里好

1.新纪元烹饪技工学校

2.蜂大厨餐饮培训

3.新东方厨师烹饪

3.中原厨师学校

5.英佳尔餐饮培训

6.玖盛培训学校

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王牌主厨专业技能升华模块：1、熟练掌握地方所属菜系菜肴（流行菜肴）的制作；2、精通八大菜系经典菜肴制作；3、熟悉宫廷菜、官府菜、民族菜等菜肴的制作；4、掌握卤水的制作技术，王牌主厨专业技能强化模块1、掌握特殊器皿类菜肴制作和高档干货原料的涨发；2、精通60道特色菜肴制作（需配盘饰）；3、熟练编写设计零点菜单、不同档次宴席菜单、主题宴席菜单及具体菜品制作。

就业方向

本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

入学签订就业协议

学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，为学生成功就业提供有力保障。本专业合格毕业生全部推荐酒店、月子中心、检测中心等连锁企业就业。

校企合作班

学校紧紧围绕学生发展和企业实际需求培养和输送人才，积极开展"校企合作，订单培养"人才培养计划，与多家大中型企业建立长期稳定的合作关系，实现入学即入企，毕业即就业的目标。

这些短期培训班主要针对一些有烹饪兴趣的业余人士学习以及一些有烹饪基础的厨师提升自己的厨艺，因此，如果没有任何基础，又想在厨师行业有所作为，那就需要选择长期厨师专业全面提升自己，每年都会有许多学生想要报读短期厨师专业快速学成厨艺，但他们在了解厨师行业以后，大多数都选择了长期厨师专业。