厨师证是人力资源和社会保障部颁发的*职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证;也是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件,厨师证一共分为4个种类,即中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师。
1.新纪元烹饪技工学校
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西安新纪元让青春年华在奉献中焕发出绚丽光彩,在市场经济时代,只有掌握知识和技能的人,才能接受挑战、抓住机遇,“想创业,我们有指导”,在竞争激烈的社会,只有具备创新能力和实践经验的人,方可迎刃而上、独领风骚,新纪元人可贵的精神就是发自灵魂深处的对厨艺的向往。西安新纪元与厨艺同行,可以战胜迷茫与无知,更无惧生存与竞争,让人生绽放出独特的光彩,我们期待着有志于烹饪事业的学子们聚集在西安新纪元烹饪技工学校,实现人生理想,走向新的辉煌, 我谨代表西安新纪元烹饪技工学校全体师生欢迎你们的到来,新纪元烹饪教育欢迎你们。

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王牌主厨专业培养目标精通八大菜系经典名菜和市场流行菜,熟悉中式面点、流行糖艺的制作;掌握西餐的制作,紧跟当下餐饮主流,学习内容:学习中国传统八大菜系(川鲁苏粤徽湘闽浙),并包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程,就业安排:在即将毕业时学校提供就业推荐、就业指导,为合格毕业生推荐到酒店就业,可胜任酒店等相关餐饮工作岗位。
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