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考研之路内外风雨交加，一战成研之路困难重重
2020年考研人数达290万人，推免生比例也在增长，名校报录比也在增大，如何一战成研，完美逆袭？专业的事交给我们......
考研人数多，队伍不断壮大，难度逐年增大，报录比从2.6：1增加到3.5：1，竟争激烈，难度增大，且考试形式多样化。
考研中的6大怪圈：目标不明确、基础薄弱、自制力太差、复习不知道如何规划、没效率、别急，我们懂你的困惑。
想通过考研，一次性解决名校情结、就业前景大、自己喜欢的专业和城市，是考研大军中，三分之二的考生所想之问题。
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食品行业是高度应用的学科，对于从事食品的专业技术人员，尤其是工厂端应用的技术要求还是蛮高的。那么，小编就来给大家分析一些食品专业考研方向的建议。
随着食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深，食品行业蓬勃发展。食品专业人才在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。作为一个跟随人民生活水平提高而逐渐发展起来的行业，中国的食品行业正向一个越来越好的方向发展。
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食品生物技术专业学生主要学习化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化学分析技能鉴定、微生物培菌工技能鉴定、酿造工技能鉴定、食品检验工技能鉴定、综合实训、课程设计、毕业设计等课程。食品生物技术专业培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。食品生物技术专业要求毕业生掌握分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。
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畜产品加工方向是针对培养中、高级畜产品加工行业科技人员而设计的，系统学习畜产品加工方面的基础和专业知识，掌握畜产品加工过程中的产品性质、营养及感官质量的变化及各种畜产品加工的理论知识和实践技能，使学生具有一定的新产品研发能力和畜产品精深加工及新产品开发的理论和实践基础。培养能在畜产食品企业、食品药品监督、质检、工商和餐饮消费企业等企事业部门，以及科研机构从事畜产品科学研究、新产品开发、畜产品深加工和畜产品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合应用型人才。
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农产品加工方向是针对培养中、高级农产品加工行业科技人员而设计的，系统学习农产品加工方面的基础和专业知识，掌握农产加工过程中的产品性质、营养及感官质量的变化及各种农产品加工的理论知识和实践技能，使学生具有一定的新产品研发能力和农产品精深加工及新产品开发的理论和实践基础。使学生在学习期满后具有从事农产品安全生产、产品分析检验、质量管理、贮藏加工设计和参与市场贸易等方面能力，以及科研机构从事农产品科学研究、新产品开发、农产品深加工等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合应用型人才。
以上就是食品专业考研方向的一些建议，希望对同学们有所帮助!
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