“早餐要吃饱，午餐要吃好”，一份营养的午餐对于初三的考生而言实在是重中之重！午餐是什么，怎么吃成了家长们最头疼的问题！别急，小编给您设计了一份健康营养的中考饮食的午餐食谱，保证能好好补充一个上午消耗掉的精力并准备下午的战斗！

　　中考饮食注意事项：

　　午餐是考生一日中的主餐，上午体内的热量和各种营养素消耗较大，因此中午要提供充足的能量和各种营养素，多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备，同时要防止暴饮暴食，以免加重胃肠负担，对健康不利，吃得过饱可使大脑灵敏度降低，影响考试发挥。

　　午餐

　　中考食谱之营养午餐

　　配餐一

　　主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。

　　荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。

　　素菜：白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。

　　汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。

　　搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

　　配餐二

　　主食：白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面发糕、软米饭。

　　配菜：炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等。

　　汤：骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等。

　　粥：米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。