今日推荐：西安新城区家长必看！西餐厨师培训专业机构排名榜，高级技师（具以下条件之一）1.取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；2.取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，作为厨师，个人技术固然重要，但是厨师证却是用人单位对厨师考察的首先依据，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证，厨师证，与大学毕业证书一样，作为*劳动保障部门颁发的*职业资格证书，厨师证对于厨师来说是必不可少的。

一、机构简介

王牌主厨专业岗前实训模块1、实训教学的规定和基本要求；2、实训教学阶段性考核的规定及具体要求；3、熟练编写设计零点菜单、不同档次宴席菜单，系统学习八大菜系及各种经典菜肴制作,熟练掌握本院校所属菜系的制作，精通八大菜系代表菜、经典风味名菜、市场流行菜、吊高汤、特色菜、融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜等菜品制作，熟悉高档原料的涨发及制作。

二、今日推荐：西安新城区家长必看！西餐厨师培训专业机构排名榜

1.厨师证是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是一名厨师进入职场、晋升的敲门砖，厨师证，即中式烹调师职业资格证书，共分为五个等级。厨师可以根据自己的工作(从业)年限与技术水平，选择到专业性烹饪教育学校(也可单独到劳动部门报名考试)考取相应的厨师证书，为什么要考*职业资格证书:1.劳动者求职、任职、开业的资格凭证;2.用人单位招聘、录用劳动者的主要依据;3.境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件;4.技能水平的凭证;5.与工资福利待遇挂钩。

2.中餐使用筷子和勺子为主，而西餐则是使用刀叉为主。中餐的就餐礼仪包括不浪费食物、不在餐桌上大声喧哗等，而西餐的就餐礼仪则包括不能在餐桌上整理衣服、不能用手乱指等。中餐和西餐在各方面存在较大的差异，但无论是哪种餐饮方式，都反映了人们对美食的热爱和对生活的追求。

3.中餐的菜肴以色香味俱全为标准，重视造型和色彩搭配。西餐则注重营养搭配和食物原味。中餐的菜品种类丰富，注重主副食搭配，且在中餐中占有重要地位的是汤。西餐则注重肉类搭配，且通常会有开胃菜、主菜、甜点等不同种类的菜品。

今日推荐：西安新城区家长必看！西餐厨师培训专业机构排名榜，中餐通常是一大家人同时吃，因此分量比较大。西餐则主要是个人点餐，分量相对较小。中餐的厨具类型非常多，制作过程可以根据个人喜好进行调整。西餐的厨房看上去像工厂一样，里面有严格控制的设备，对食物的数量把控非常严苛。